Het Dublin van Bibi
Ieder jaar vertrekken honderden UvA-studenten naar het buitenland voor een studie, stage of onderzoek. Wekelijks vraagt Folia één van hen om een tipje van de sluier van zijn of haar stad op te lichten. Deze week: het Dublin van Bibi van de Laar (21), die aan de UvA politicologie studeert. In Ierland volgt ze vakken op het gebied van politiek en beleid aan het University College Dublin.
De stad in zes woorden
‘Bier, sport, pubs, gastvrij, behulpzaam, vriendelijk.’
Bekend van
‘Guinness-bier en Gaelic Football. Een perfecte combinatie, als je het mij vraagt. Guinness is donker bier dat je na het tappen eventjes moet laten staan om het schuim te laten bezinken, om er vervolgens nog wat extra bij te tappen. Onder het genot van een pint – een halve liter – kun je in verschillende pubs de Gaelic Football-wedstrijden kijken. Dit is een soort combinatie van voetbal en rugby.’
Belangrijkste toeristische attractie
‘De Guinness-brouwerij en Temple Bar. In de brouwerij zie je hoe het bier wordt gemaakt. Je kunt er wel een dag spenderen. De oude fabriek is een attractie op zich, maar het uitzicht vanaf de fabriek is ook erg mooi. De Temple Bar is een straat met vele pubs en de welbekende The Temple Bar. De pubs hebben vaak livebandjes wat de sfeer nog beter maakt.’
Onontdekte parel
‘Ik ben er nog niet zo lang, dus misschien is het geen onontdekte parel, maar ik zou de St. Michan’s Mummies zeggen. Dit is een Ierse kerk waar je de hand kunt schudden van een achthonderd jaar oude mummie. Normaliter zou je de mummies niet mogen zien, maar doordat na een bepaalde tijd het hout van de kisten wegviel, kan en mag je de mummies bekijken.’
Mooiste uitzicht
‘Iets ten zuiden van Dublin ligt Dun Laoghaire (spreek uit: Dun Leary). Hier is een klein museumpje over een schrijver die een tijd in een toren geleefd heeft. Je kunt het gratis bezoeken en het uitzicht vanaf de toren is supermooi. Daarnaast kun je er ook het water in duiken omdat er een klein strandje is. Bereid je wel goed voor, want het water is erg koud.’
Nummer 1-hit in de top 40
‘Dat is “Dance Monkey” van Tones and I. Voor de echte Ierse muziek zijn er genoeg afspeellijsten op Spotify te vinden!’
Held van de stad
‘Ik denk St. Patrick, maar dat denk ik omdat ze een feestdag voor deze gast hebben. St. Patrick is een Ierse heilige omdat hij ervoor heeft gezorgd dat het christendom de dominante levensbeschouwing in Ierland werd en veel mensen nu nog gelovig zijn. St. Patrick’s Day wordt gevierd op 17 maart met feesten door heel Ierland en vuurwerk bij de rivier de Liffey in Dublin.’
Streekgerecht
‘Ik denk toch echt de Irish Stew! Het is een stoofpot van mals vlees, aardappelen en groenten zoals peen en ui gegarneerd met peterselie. Ook wordt er wel bier aan toegevoegd.’
Waar kan de UvA nog iets van leren?
‘De vibe is hier echt top. Er zijn vele clubs waarbij je kunt horen. Voor elke student is er wel een club. De food club is bijvoorbeeld opgericht omdat iedereen wel van eten houdt. Daarnaast zijn er clubs voor bijvoorbeeld het maken van radio of voor vrijwilligerswerk, en er zijn sportclubs voor voetbal, watersporten en zelfs onderwaterhockey. Iedereen vindt het alleen maar leuk als je bij een club gaat waardoor het eigenlijk één grote community wordt.’
Je moet hier gaan studeren, want...
‘Je moet aan het University College Dublin (UCD) studeren vanwege alle activiteiten. De oriëntatieweek voor nieuwe studenten is superdruk en je leert allerlei nieuwe mensen kennen. Daarna heb je de freshersweek waarbij je alle sportclubs en verenigingen leert kennen. Je zult je hier nooit alleen voelen. Buiten het UCD is Dublin een heel mooie stad en zijn Ieren echt superbehulpzame en vriendelijke mensen. De stad is niet te groot waardoor je je snel thuis voelt.’
Dit bericht is het 158e deel van de reeks over steden waar UvA’ers in het buitenland studeren. Studeer je of loop je stage in het buitenland en wil je ook jouw kennis over jouw stad delen? Mail dan redactie@folia.nl.
