Niks meer missen?
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
actueel

Het München van Joeri

Joeri Bordes,
21 oktober 2017 - 08:46

Ieder jaar vertrekken honderden UvA- en HvA-studenten naar het buitenland voor een studie, stage of onderzoek. Wekelijks vraagt Folia één van hen om een tipje van de sluier van zijn of haar stad op te lichten. Deze week: het München van Joeri Bordes (24), masterstudent neurobiologie aan de UvA. In München is hij stagiair bij het Max Planck Instituut voor psychiatrie.

Stad in zes woorden

‘Gezellig, rijke cultuur, bier, tradities, trots’

 

Bekend van

‘München is de hoofdstad van Beieren, en overal in deze stad kun je zien dat ze daar heel trots op zijn. Het Oktoberfest, waarbij men in traditionele Beierse kledij bier drinkt van Beierse brouwerijen, is er een van de beste voorbeelden van. Maar ze zijn bijvoorbeeld ook erg trots op het oppermachtige FC Bayern München en de Bayerische Motoren Werken (BMW).’

 

Toeristische attractie

‘De Eisbachwelle is een unieke plek waar, als het weer het toelaat, surfers kunnen genieten van de eeuwige golf. Doordat in de stroming van de rivier een betonblok is gezet, wordt er een golf gecreëerd die constant blijft. Verder is het Olympiapark een mooi gebied om te bezoeken, dit hele gebied is gecreëerd voor de Olympische Spelen van 1972. De stadions moesten een compleet nieuwe stijl uitstralen, om de Olympische Spelen van 1936 in Berlijn te doen vergeten.’

Onontdekte parel

‘De Isar en de Englischer Garten zijn de bekendste plekken om buiten te genieten als het mooi weer is. Daarnaast is er het Luitpoldpark, een groot en prachtig park op zo’n 15 minuten van de binnenstad. Je hebt in de buurt van het park veel verschillende kroegjes, waarvan de Pils Doktor een hele speciale is. Als je “schnaps” bestelt, wordt deze door een treintje, dat door de hele kroeg loopt naar je gebracht.’

 

Mooiste uitzicht

‘De Englischer Garten is een enorm park, midden in de stad, dat een prachtig uitzicht geeft. Verder zit in het centrum van de stad de Sint-Peterkerk. Die heeft een toren van 91 meter, vanwaar je over de gehele stad kunt kijken, omdat er in het centrum van de stad niet hoger dan 4 à 5 etages gebouwd mag worden.’

 

Nummer 1 in de top 40

‘De top 40 is hier exact hetzelfde als in Nederland, en daarom wat mij betreft niet zo boeiend. In München hoor je naast gewone muziek ook heel veel Bayerische liederen, die gedraaid worden op alle feesten die hier worden gevierd. Denk aan het Oktoberfest, maar ook aan het Frühlingsfest in de lente. Het bekendste lied is “Ein Prosit”, waarbij iedereen met elkaar proost en steeds een slok bier neemt.’

Held van de stad

‘Ludwig I was koning van Beieren van 1825 tot de Duitse revolutie in 1848. Hij hield enorm van kunst en heeft voor veel kunst en cultureel erfgoed gezorgd in München. De trouwdag van Koning Ludwig I was een jaarlijks feest waarvoor alle inwoners van München werden uitgenodigd. Dit feestje uitgegroeid tot het Oktoberfest van nu.’

 

Streekgerecht

‘Dat moet Hendl mit Pommes und Semmelknödel zijn. Dat gerecht bestaat uit een hele gebraden kip met frietjes en een deegachtige bal. Veel vleesgerechten komen hiervandaan, zoals de Müncher Weißwurst en de Bratwurst. Ik denk dat ze hier daarom zoveel vlees eten. Dat valt me echt op.’

 

Waar kan de UvA nog wat van leren?

‘Ik doe onderzoek bij het Max Planck Instituut, een enorme organisatie, met zo’n vijftig verschillende afdelingen, die grotendeels wordt gefinancierd door de Duitse overheid. Nederland zou hiervan kunnen leren dat onderzoekers op deze manier meer tijd overhouden en om daadwerkelijk bezig te zijn met onderzoek, in plaats van het zoeken naar beurzen.’

 

Je moet hier gaan studeren want...

‘München is een prachtige stad en heeft twee zeer goede universiteiten: de technische universiteit en de Ludwig-Maximilians-Universität. Er worden veel activiteiten georganiseerd voor internationale studenten, waardoor je snel nieuwe mensen leert kennen. Het grootste voordeel is misschien wel dat je hier geen collegegeld betaalt. Het enige wat je betaalt is een semesterbijdrage, maar die is met 200 euro zeer laag.’

 

Dit bericht is het 59e in de reeks over steden waar UvA'ers en HvA'ers in het buitenland studeren. Studeer je of loop je stage in het buitenland en wil je ook jouw kennis over jouw stad delen? Mail dan henk@folia.nl.

Lees meer over